f Secubit Garam: Telur Dadar Cencaluk Bermayonis

Monday, January 3, 2011

Telur Dadar Cencaluk Bermayonis

Fuh... panjang nama.. 3 in 1 tu. Ada telur, ada cencaluk dan ada mayonis. Hasilnya? Sangat sedap! Gebus jer telur dadar ni.


TELUR DADAR CENCALUK BERMAYONIS
resipi : K.Nor@SecubitGaram

3 bj telur
1/2 labu bawang besar ~ dipotong dadu
1 bi cili merah ~ dipotong dadu
2 sudu besar cencaluk
2 sudu besar mayonis
daun munggal (ada yg panggil munggai) ~ boleh ganti dgn daun saderi
sedikit minyak

Campurkan kesemua bahan kecuali minyak.
Panaskan minyak dlm kuali dan masukkan adunan telur ke dalamnya.
Goreng hingga telur dadar masak.