f Secubit Garam: Roti Keledek Marble

N3 Terkini

Tuesday, January 11, 2011

Roti Keledek Marble

Salam semua...

Dah sarapan belum? Meh sarapan dgn roti yg lembut dan gebus ni. Masih menggunakan resipi Basic Dough, K.Nor menciplak idea Hana Jepun dgn masukkan keledek dlm sebahagian dr adunan. Mekasih ya Cik Puan Hana :) Kalau Hana buat spiral K.Nor pulak buat stail marble dgn mentocangkan doh yg dah digabungkan doh biasa dgn doh berisi keledek. Roti ni tetap lembut dan terasa moistnya bila dimakan pg ni.


Roti ni sebenarnya K.Nor buat smlm. Tapi dek kerana kepenatan yg amat sgt, tak larat nak masukkan n3. Nak blogwalking pun tak larat. Pagi smlm ke klinik sbb selsema masih tak sembuh2. Akhirnya terpaksa mengalah gak gi klinik..Dah melarat ke sinus pulak. Tekak sentiasa ada kahak dan amat tak selesa bila asyik rasa nak muntah jer.. (haip!!! jgn fikir yg bukan2 ya.. hehe) Bila dah makan ubat mula la rasa lalok semacam jer. Tapi dlm tak larat tu, roti tetap terhasil hehe.. Hati cukup puas bila anak2 duk hadap roti panas2. Seronok! :)




**
cantiknyer tarikh arini ya.. 11.1.11 ^____^

17 comments:

  1. bro Edoras baru saja join dunia blogging. Jom support and welcome him to the world of blogging! yay! ^_^

    ReplyDelete
  2. tahniah k.nor sbb wat roti lg=)hihihi...bile la dpt merase masakan k.nor ni...hohohoho=)

    ReplyDelete
  3. aarrrgghhhh..baru jer nk stopp meroti....
    cantiknya roti tu..dah tahu gerenti sedapppp....
    oppss...baru teringat..keledek ada kat dapuur tu...apa la nasib keledek tu nnti...
    kak nor..resepinya macam mana.....

    ReplyDelete
  4. kak nor..resepi yg part keledek tu cemana? nak try gak la.dah tau dah doh kak nor ni mmg lembut gitu...ada lagi 2 ketui keledek tu kat dapur

    ReplyDelete
  5. aishhhh...roti keledek?? pestime ni k.nor lieza tau...hmmm..k.nor tak sihat lg??? muntah2 tu...aiiiikkk...haaaaaaa....apa tuuu...hehehehhehe...jgn mare k.nor gurau di tarikh 11.1.11 kankankan.

    ReplyDelete
  6. saiful >> ^_____^

    zawani >> buat ni nak bg along rasa roti homemade by mak dia :)

    ReplyDelete
  7. mas & izah >> apa nih.. pakat tanya soalan sama jer.. hehe

    ok.. tak ada sukatan tepat sebenarnya.. main agak2 jer masa buat smlm tu..

    1.dr satu adunan basic doh tu, k.nor bahagi 2.

    2. 1 bahagian tu dibahagi 1:2 (dlm kata lain bahagi 3 adunan laa.. guna 1 adunan utk campur dng keledek dan 2 adunan plain)

    3. amik yg 1 tu campur dgn keledek yg dah dilecek (rebus/kukus dulu)

    4. adunan akan jd lembik jd kena tambah tepung sket2 dan uli sampai tak melekat sgt kat tangan..

    *kalau tak silap k.nor, smlm k.nor letak keledek lecek tu dlm 80gm.. tpg yg ditambah tak sukat sbb main masuk2 dan uli2 gitu jer.. sori ya.. hehe agak2 faham tak mas, izah?

    mas >> akak sembur balik virus meroti..fuuuhhhhhhhhhhhhhhh... hehe

    ReplyDelete
  8. nor,akak wat roti nor tocangkan ya..siap sanggul kan sekali tau..
    seronok meroti ni kan?,,makan panas2..cicah kopi o..haisshh..

    ReplyDelete
  9. lieza >> haipp!! kan dah kata jgn fikir tang ke lain.. hehe

    dah ok sket pagi ni lieza.. alhamulillah..

    ReplyDelete
  10. k.anim >> laaa... takkan tak reti tocang? hihi ada nor tunjuk step camna nak tocang roti dlm n3 lepas2..

    erkk... nak buat sanggul bonggol unta ke? haha

    ReplyDelete
  11. hmm...sedap roti ni..sehari dua ni memang nak meroti tapi tak sempat2 nak gi beli tepung nya...layan gambar jer la...

    ReplyDelete
  12. hihihi...yelar,anak bujang de balik kan...=)k.nor meroti ni gune bread maker ke?

    ReplyDelete
  13. Salam Nor,
    dah sihat ke hari ni. Walau apa2 pun sy tetap kagum ngan hasil kerja tangan Nor. Cantik nya

    ReplyDelete
  14. nampak sedap roti ni..... lom ada kerajinan nak buat roti lagi.. huhuhu...

    ReplyDelete
  15. salam kak
    marble,mabeles hihi..geram

    ReplyDelete
  16. nazrah >> nanti bila tepung dah ada cpt2 meroti ya.. :)

    zawani >> yep guna BM

    k.aidah >> salam k.aidah.. alhamdulillah.. dah semakin sihat.. mekasih kak, kalau dah minat tu, gitu la kan.. mmg nor suka meroti :)

    madiha >> meh la meroti sama.. syok makan roti panas2 hasil tangan sendiri ni :)

    pia >> salam pia.. hehehe.. geram kat roti dah la ya..jgn geram kat akak lak :)

    ReplyDelete
  17. lagi info tentang keledek di SIHAT SELALU - Kentang dan Keledek

    ReplyDelete