f Secubit Garam: Cucur Jagung

N3 Terkini

Friday, August 14, 2009

Cucur Jagung

Jom makan cucur jagung, cicah sos cili thai pastu dgn air teh panas... ermmmmmm..... sapa nak join? :) sapa nak, amik aje la ya.. tak yah mintak2.. hehe

CUCUR JAGUNG

1 cawan isi jagung (lebih kurang satu biji jagung fresh)
1/2 cawan isi udang yg dipotong kecik
2 cawan tepung gandum
1bj telur
1 sudu teh yis
1 sudu teh garam
1 sudu teh gula
daun saderi ~ dihiris
daun bawang ~ dihiris
1 bj cili merah ~ dicincang
1/2 labu bawang besar ~ dicincang
3/4 cawan air
minyak utk menggoreng

Masukkan kesemua bahan2 kecuali air dan minyak kedalam sebuah bekas.
Masukkan air sedikit demi sedikit dan kacau hingga sebati.
Biarkan seketika, lebih kurang 15 - 30min atau sehingga adunan nampak naik.
Panaskan minyak dan gorenglah sehingga masak.
Toskan dan boleh la dihidangkan dgn sos kegemaran anda..

3 comments:

  1. Oloh comeynye cucur jagung kak nor neh... kiut miut kalerful plak tuh... dah abes dah tak sempat amek lagi neh kak... cemano???

    ReplyDelete
  2. ijan >> yg kat dapur dah abis la tp yg kat dalam gambar maintain ada lg tu hehe

    ReplyDelete
  3. kak nor.. ni pestime zura tau wat jejemput guna yis... comel sungguh... sure zura try nnti...

    ReplyDelete