Kalau time nak masak cepat, buat lauk ni mmg kejap jer dah siap. Boleh guna taugeh, boleh guna sayur2 lain juga spt kobis. Rasanya dah lebih 6 bulan K.Nor tak masak lauk gini sejak cik abg kena by pass ni. Jarang betul masak lauk2 bersantan. Sesekali terasa gak nak layan anak tekak dgn lauk gini. Sesekali tak per kan. Lagi pun arini cik abg tak lunch kat rumah. Duk ralit 'menembak' kuda kat Lembah Bidong nun hehe.. Nanti la bila dia balik karang, kut2 ada gambo2 kuda yg boleh diupload kat sini. Mcm2 ada tu, siap pakai baju songket lagi tu.. hehe.. bukan pengantin aje yg tau pakai songket, kuda pun!! hehe
Tak payah resipi la ya sbb rasanya ramai yg dah tau cara nak buat sayur lemak gini. Lauk yg paling mudah nak sediakan. Tak sampai 15 min dah siap :)
cuba ubah cara masak dari guna santan tukar susu cair...
ReplyDeleteCT >> kalau lauk gulai2 lain saya mmg tukar ke susu cair tp kalau sayur lemak tak ngam guna susu cair :)
ReplyDeleteeh sedapnya tapi mesti ada budu dan ikan goreng..uhh terangkat:)
ReplyDeletekak nor, bahan utama kita sama,tauge....hidup tauge!!!!hehehhe... tapi mie buat tauge ala-ala chicken rice shop, kak nor buat msk lemak...nk tular x???
ReplyDeletekak kalau ade sambal belacan (akak tak suka kan) ngan ikan pekasam pergh kak nasi suam2 kuku bertambah nasik 2 pinggan ni
ReplyDeletect sedap ke guna susu cair... kite tak berani nnti tk de sape yg mkn. mkn dgn ikan kembong goreng dn sambal belacan atau sambal tumis... hui terangkat...
ReplyDeletemasak cam ni,kobis pun sedap.. masak pucuk2 utan pun sedap..masak terung pun sedap..kn
ReplyDeletenor..akak sukaaa..lepas tu..buat sambal belacan..tak yah dah goreng ikan ke ayam ke itu je jadi..sedap..
ReplyDeletemasak camni,ada ikan goreng berlada,ataupun sambal belacan,ada pulak petai ada pulak sambal tempoyak..isaahhh..macam2 lah sedapnyaaaaa.
ReplyDeletenadiah suka taugeh masak lemak. biasanya nadiah campur dgn tauhu. mmg sedap la! tapi suami pulak tak brp suka, dia lebih suka taugeh masak kicap. gilir2 la nadiah masak. kdg masak lemak, kdg buat kicap :)
ReplyDeleteCM >> bila sebut budu.. sah2 org klate :)
ReplyDeletemimiey >> haa... sedap tu.. meh tukar2 :)
mmimi >> pandai! bukan tak suka tp tak leh makan dah.. :)
akak kalau ikan pekasam tak yah sambal belacan dah mimi.. 2 lauk tu jer dh cukup!
maria >> betul, mmg terangkat!
izah >> yep akak selalu gak guna kobis, terung pun best tu.. lama tak buat dgn terung..
k.erna >> nor kena goreng ikan gak sbb tak makan dah sambal belacan :)
anim >> wah... ada mcm2 versi kan anim, atas selera masing2.. yg pastinya semua shedap!! :)
nadiah >> betul dah tu, kena gilir2 kan.. sekali selera dia, sekali selera kita.. :)
salam..sesekali kak nor bangkit memori..ingat kalau kat kampung menu wajib ada hari2 masak lemak cam gini..sedapnya k.nor,,tp duk sini hubby org kedah lebih kpd gulai...huhu
ReplyDeletekak nor
ReplyDeletekalau ayu kan....sayur tauger lemak. lawannya ikan bakar..ngam oooo...mak mertua lalu belakang pasti tak perasan...kalau depan....perasan lah..siap ajak makan sekali..
hehehehehhe...
Hi K. Nor, ini la saya suka. Ada lagi? Dua pinggan nasi might be in order too, ha ha.
ReplyDeleteHave a beautiful Sunday, Lee.
teringat mak IM. masa IM kecil dulu selalu masakkan gulai lemak taugeh + taukua. murah...
ReplyDeletesuri >> mmg ni dlm kategori lauk kampung kan.. org tua2 dulu mmg suka masak lauk ni.. kena pulak dgn gandingan yg matop, lg laa bertambah2 makan nasi :)
ReplyDeleteayu >> k.nor pun biasa gak makan dgn ikan panggang tp kena ada sambal belacan la.. tp itu dolu2.. skrg dgn ikan goreng aje pun dah cukup :)
uncle lee >> hi uncle lee.. wahh u pun minat sama lauk kg ni ya.. mesti sekali dgn sambal belacan tu :)
have a nice day ya..
IM >> salam IM, mmg ni lauk org dulu2 kan, walau murah tp tetap sedap.. tambah lg kalau ibu tersayang yg masakkan :)