f Secubit Garam: AIR BARLI

N3 Terkini

Wednesday, August 17, 2011

AIR BARLI

ASSALAMUALAIKUM...

Hehehe.. jgn marah ek.. nak tayang air petang2 gini.. Kang ada yg meleleh, sila tutup mata ya.. hehe


Ni lah Air Barli yg sangat sedap! Biasanya K.Nor tak suka minum Air Barli tp bila buat guna resipi Rabiatun ni.. fuhhhh.. sangat sedap! Bila diblend sebahagian dr barli yg dah kembang tu, air tu jd pekat sket tak la cair saja2. Memang syok tambah lagi ada 'telur katak' dalam tu.. hehe. 

Banyak khasiat Air Barli ni kan, antaranya menyejukkan badan, melawaskan sistem pembuangan air kecil, meningkatkan kesihatan buah pinggang, juga dikatakan boleh merendahkan kolesterol dan dapat mencegah penyakit kanser.. Untuk org berpenyakit buah pinggang mmg elok diamalkan minum Air Barli ni.. ewahhh dah jadi penasihat pemakanan la pulak.. oh tidak.. sekadar berkongsi info hasik kerja mengooggle jer ya.. hehe.. Ok jom minum Air Barli.. Opsssss.. puasa kan.. Layan cuci mata aje la ya.. kalau teringin, sila buat sendiri hehe

Mekasih Tun, K.Nor share kat sini lak ya..


AIR BARLI
resipi : Rabiatun
sumber : K.Nor@SecubitGaram

Bahan:
1/2 peket barli @ 3/4 cawan ~ k.nor buat 1/2 cawan jer
1 jug air
gula secukup rasa
Ais
sedikit biji selasih yang direndam
3 helai daun pandan ~ k.nor tambah

Cara-cara
Cuci barli hingga bersih. Toskan.
Masukkan dalam periuk bersama air dan rebus sehingga barli agak kembang.
Bila dah kembang dan lembut, ambil 1/3 dari biji barli tersebut dan blend hingga hancur.
Masukkan balik barli yang diblend ke dalam periuk tadi. Jika nak banyak boleh tambah air.
Masukkan gula secukup rasa. Masak sekali lagi hingga gula hancur. Boleh juga dimasukkan gula dahulu baru diblend.
Sejukkan sedikit, barulah dituang ke dalam gelas dan letak ais dan juga biji selasih. Sedia diminum.

20 comments:

  1. Assalamualaikum kak...Wahhhh..sedapnyer air dia..Terasa nak buat jugak nih..hihihi..

    Mekasih banyak kak, sudi mencuba resipi kiter yg tak seberapa ni..terharu gituewww...Lebiuuu kak..muah..muah..muahhhh..

    ReplyDelete
  2. Assalam Kak Nor Anggun....

    Air barli 3 gelas.... Order jer boleh tak... hehehehhe.... Mesti sedap kan kak.... air barli... tergigit2 lak si biji selasih...

    ReplyDelete
  3. mmg sedap kak, sambil minom sambil cuci ginjal... hehehe

    ReplyDelete
  4. wahhh.. sedap! tun biasa minum air barli kt kedai je. xpenah pulak nmpk barli kt supermarket, nx time gi beli groceries nk buka mata luas2 cari barley =)

    ReplyDelete
  5. A ah ye kak nor, kreatif kak tun sebab blend skali. Biasanya tak layan gak air bali ni sebab lite lite je rasa dia. Tq kak. Nanti nak try jugak

    ReplyDelete
  6. Salam Nor cayang. Tak pernah lagi cuba barli + selasih... nanti nak cuba gak lah...

    ReplyDelete
  7. assalam nor..terima kasih..nak cuba jugak ni..air barli memang sedap..

    ReplyDelete
  8. oh itu rahsia nya yer...kena blend jugak lah lain kali buat air barli ni..pandan pun kena letak masa rebus barli..bau nyer umppp...

    ReplyDelete
  9. What a coincidence...I made barley with lemon just now kak! Sedap minum sejuk2 :)

    I like biji selasih in rose syrups...nak try add in barley like this!

    ReplyDelete
  10. assalamualaikum..

    tun >> alhamdulillah tu.. sedap! mmg puas hati.. 3 hari dpt minum utk sekali buat.. cik abg, akak dan aisyah mmg suka sgt.. tp k.nor tambah daun pandan sket tun kasi lagi wangi air barli tu.. :)

    iza >> aduhh adik sorang ni.. anggun tang mana tu? iyer ke? nah amik 50sen, wat beli eskrim ya.. hehe

    boleh order apa tak bolehnya.. cuma air tu boleh sampai ketangan iza atau tidak jer hehe..

    ana >> yep.. betul tu.. sangat bagus diamalkan ana..

    ReplyDelete
  11. tun >> lepas ni try la cari barli tu pastu buat sendiri , insyaallah lebih sedap dari yg tun minum kat kedai :)

    izah >> tu pasal la.. bila baca resipi rabiatun ni, mmg lain dr biasa kan sbb dia blend barli tu, tu yg buat air barli ni lebih sedap.. pekat2 sket gitu tak la cair saja2.. tambah lagi bila kita minum dgn biji selasih tu.. pastu masa rebus tu akak letak daun pandan, laaaaaaaagi la wangi air barli tu :)

    along >> sedap along, try la :)

    k.erna >> slmt mencuba kak erna :)

    ReplyDelete
  12. hani >> yep, ia diblend sebahagian barli tu.. tu yg buat air ni tambah sedap. owhh k.nor mmg letak daun pandan masa merebus barli tu, lupa nak mention kat resipi.. mekasih tulun ingatkan k.nor ya.. :)

    love >> love dearie..wahh kebetulan la ya.. ehh sedap gak tu, barli dgn lemon.. boleh try next time. tq dear :)

    ReplyDelete
  13. Waaa best2 nak cuba juga la....sesuai untuk org diet #tetiba...

    ReplyDelete
  14. nor..akak lupa pulak nak ucapkan terima kasih..akak dah jumpa resepi nasi berani gam tu..dalam majalah keluarga yang terbaur..cuma tak tau apa dia koma -koma salah satu bahan2 yang digunakan dalam masakan tu..

    ReplyDelete
  15. sedapnya air suka gak minum barli .. boleh la try nanti InsyaAllah

    ReplyDelete
  16. Salam, kak nor =0).
    perrggh! air barli...pepagi nengok air bali tertelan air liur byk kali pulak...erk!tak batal posa kan kan kan kan...;0).
    kak nor mmg sifu dlm dunia masakan. air barli satu jug kak nor..nak angkut buat iftar lewat ptg nih =0).

    ReplyDelete
  17. mas baru jerk buat air bali 4 hari lepas....
    nnti boleh try cara gini pulak..he3

    ReplyDelete
  18. nonie >> slmt mencuba :)

    k.erna >> koma2 tu saffron kak. yg selalu org guna utk buat nasi beriani.. nor ada letak link kat n3 k.erna gambar saffron tu ya..

    ita >> slmt mencuba :)

    vv >> heheh .. tak batal tp makruh :)

    mana ada.. k.nor pun banyak benda tak tau lg dlm dunia masakan, duk belajar gak lagi ni.. sama2 kita belajar ya..

    boleh.. air barli baru duk rebus atas dapur tu :)

    mas >> slmt mencuba mas :)

    ReplyDelete
  19. Aslm kak! Sukatan air 1 jug tu berapa liter ek? Dah buat dah, tapi tak tau nak agak air jug tu! Tqvm wslm

    ReplyDelete
  20. hjh hasnah >> salam.. saya biasanya masak air barli ni dgn menggunakan lebih kurang 1 - 1 1/2 liter air (mmg tak sukat sangat, agak2 jer)

    ReplyDelete