f Secubit Garam: Puding Roti Karamel

N3 Terkini

Thursday, June 2, 2011

Puding Roti Karamel

ASSALAMUALAIKUM..

Alhamdulillah.. masih dapat meneruskan puasa walau badan tak sihat. Dengan tekak yg perit dan panas yg membahang cukup membuat nafsu ingin meneguk air. Setakat demam tu boleh gagahi lagi.. siap ke pasar tani, ke gergasi cari sedikit barang. Balik rumah terus godek puding pastu bila puding dah atas dapur terus siang lauk2 basah yg dibeli dan simpan sayur2 dalam esbok. Selesai semua, puding dah pun masak. Alhamdulillah.. percaturan masa amat perlu dlm melakukan kerja rumah. Bukan senang kerja fulltime housewife. Bukan sekadar memasak, membasuh, mengemas rumah tapi perlu pandai atur masa dlm mengerjakan semua kerja2 seharian.. Kesibukan fulltime HW bermula celik mata hingga la nak melelapkan mata di malam hari. Tu pun sebelum pejam mata, masih duk mikir menu utk esok hari.. Betul tak? Sila angkat keyboard kalau betul ^___^


Ni lah dessert utk berbuka hari ni. Dah lama plan nak buat. Sengaja simpan roti beberapa keping dlm esbok sbb nak buat puding ni. Dah ramai yg buat puding ni kan, tak nak sebut nama sbb nanti kalau ada yg tak tersebut tu kecik ati pulak. Resipi diambil kat dapur Ustajah Hana, tq ya.. Sapa2 yg dah buat tu mesti tau kesedapan puding karamel yg diletakkan roti ni. K.Nor tak tau lagi rasanya camna, tunggu Maghrib karang baru boleh merasa. Erm... org kata demam2 pun puasa jugak, sengaja cari penyakit. Bukan tak nak berbuka tapi sayang ler. Sebab esok 1 Rejab, dah jadi kebiasaan K.Nor dan Cik Abg puasa 1 Rejab. Tak tau tahun depan dpt berjumpa lg dgn tarikh ni. Nak cover dgn hari Sabtu tak leh rasanya, ada 3 jemputan kenduri kawin. So kena kuatkan semangat berpuasa, insyaallah.. rasanya boleh lagi menahan ujian.. Ada sapa2 yg sudi dtg masakkan juadah berbuka utk K.Nor petang ni tak? ^___^

Adegan memecah dara mould munge2 yg dibeli di BWY Puchong baru2 ni..

Jom tengok Puding Roti Karamel yg hasilnya sangat mulus ni. Tak pernah K.Nor buat Puding Karamel dpt hasil yg mulus gini. No botox2 ya.. natural beauty gitu.. kan Izah ^_____^

RESEPI PUDING ROTI KARAMEL
resepi asal : rosaliza@embunkasih
sumber : Lina.pg & Hana

Bahan-bahan
3 sudu besar gula untuk dijadikan gula hangus
4 keping roti gardenia
3 biji telur A @ 4 biji gred B - di pukul manja dan di tapis
2 cawan air suam @ (1cwn susu cair+1cwn air suam)
1/2 cawan susu pekat - resepi asal 1 cawan
esen vanilla (1sk)

Cara-cara
Cara membuat gula hangus , masukkan gula ke dalam kuali, masak hingga gula jd perang (guna api kecil takut hangit). Kemudian masukkan 1 sudu besar air, (berhati2 gula panas). kacau hingga sebati dan matikan api. Tuang terus dalam loyang. Ketepikan.
Panaskan pengukus.Carik2kan roti kemudian blender bersama air suam dan susu.
Selepas itu masukkan telur yang sudah ditapis itu dan masukkan esen vanilla. Blend sekejap agar sebati. Tuang adunan tadi kedalam loyang gula hangus dan kukus sehingga masak.(40min-1jam) - hana kukus 30min je

** Ada yg berkenan dgn loyang munge2 tu? Silalah ke Bake With Yen (BWY), ada banyak saiz dan harganya pun tak mahal sgt.
Yg K.Nor beli ni saiz 8", berharga $11.00. Ada saiz yg lebih kecil dan yg lebih besar dari ni dan ada bermacam2 patern loyang kat sana. (promoter tak bergaji ni hehe)
Beritau awal2 sbb mesti ada yg akan berkenan dan tanya kat mana beli loyang ni kan.. ^____^


65 comments:

  1. Salam kak! sian dia! malas nak komen tang kek cekelat kat bwh nun buat sakit mata sbb dah lama tak buat2 asal nak buat ada jerr benda lain yg potong :D santek! tergoda! cepat2 baik ya kak sbb nak sambung puasa lagi nanti kan? tak nak kacau org yg puasa2 ni tak baik kita nak jadi budak baik :D pssst>> nak tido punnn ada kerja lagi tauu ahahaha...

    ReplyDelete
  2. wah kak.. selamat berbuka puasa yer nanti... dessert dah siap.. masak apa lagi kak...

    ReplyDelete
  3. sian kak nor takdapat rasa lg kan,, tapi takpe..meh nak tlg rasa...sedap tu..hahha

    ReplyDelete
  4. salam kak nor... saya pun puasa hari ni, tadi dah salin tgn resepi butter bread puding kak nor, kena tuko resepi ni plak la kot... lagi senang... hehe

    ReplyDelete
  5. Salam k.nor!

    baru je teringin nak makan puding roti..tup2 k.nor dah letak entry ni..hehe pucuk dicita ulam mendatang ni..tq k.nor!

    ReplyDelete
  6. kak nor buat yaya telan liur..puasa nie..hihi..kak nor nak tanya..kaknor duk area mana ye..yaya org panji alam..

    ReplyDelete
  7. k.nor...pudong rotimu itu sangat la meyummmmy kan sy...hehe...

    btw,selamat berbuka ;p kte buka same2 eh..

    ReplyDelete
  8. Selamat berbuka puasa ye K.Nur...

    puding tu memang sedap

    ReplyDelete
  9. assalamualaikum..

    ika >> insyaallah.. amin... erkk.. tu kerja overtime .. hehehehe

    zana >> dessert kena buat awal2, baru sejuk time makan karang kan.. juadah berbuka k.nor nak ngendeng yg zana masak aci tak? :)

    ana >> wah mekyung ni.. pantang dia.. amik sesudu jer ya.. :)

    mama nazhan >> kalau buat petang2 gini tak sempat sejuk la kalau buat puding roti tak per, sedap makan panas2 :)

    ReplyDelete
  10. wan >> hehe dulu rasanya pernah gak kejadian yg sama kan.. teringin nak makan tup2 k.nor post resipi.. slmt mecuba ya wan :)

    yaya >> puasa2 jgn telan air liur sgt, makruh hehe..

    k.nor duk pdg hiliran :)

    cik ecah >> dah jd pudong la pulak ya.. hehe.. tak per.. type error kan..

    slmt berbuka gak buat ecah :)

    nazrah >> mekasih.. insyaallah sedap tu kan..

    ReplyDelete
  11. auuww kecantikan semulajadi gitu.. hikhik..
    akak saya pun dah try buat, tapi ikut resepi yang diejas oleh kak dayang. memang halusssssss dan mulusss pudingnya... sukeee sangat

    ReplyDelete
  12. selamat berpuasa kak nor dan selamat berbuka nanti....

    arrgghh..tak tahan betoi tengok puding karamel roti ni...
    sedapppnya...

    ReplyDelete
  13. eh jap lupa nak angkat keyboard gak kenyataan kak nor tu.pulak2 anak kecik yg tak sekolah lagi ni.. sabarrrrr banyak2..

    ReplyDelete
  14. Kak nor,amboi sedapnya nmpak puding nih..Versi kentang pon sedap kak..Akak mmg betoi pa yg akak ckp tuh,nak2 lak da anak2 yg masih kecik yg kdang2 ashik merengek nih,mmg kna bahagi masa btoi2..Pstt puding kat bawah pong nmpk sedap kak..

    ReplyDelete
  15. Ngeeee..alhamdulillah..seronok dapat puasa kan..sue still bendera merah lagi..tak dapat la nak pose rejab...

    selamat berbuka pose kak nor..(^_^)

    ReplyDelete
  16. sedap2 juadah berbuka kak nor ni..leh buka kat sana x? :)

    ReplyDelete
  17. thanks kak nor remind me besok 1 Rejab, sy pose jugak hr ni ingt kan bsok tak nak pose sbb ad mkn2 kt opis, tp bila kak nor dah ckap besok 1 Rejab (tgk kalendar mmg betul) hmm iAllah sy pn nak rebut pahala pose besok. Thanks again =)

    ReplyDelete
  18. izah >> baru perasan dayang pun buat dan ejjas stail dia.. lain kali nak try versi dayang lak la.. thanks ya..

    angkat tinggi tak keyboard tu? hehe..

    siti >> yep, mmg bz kan jd fulltime HW.. insyaallah ada ganjarannya di atas sana

    puding tu cun sbb mould tu yg cun :)

    sue >> tak per sue, rejab panjang lagi.. :)

    del >> meh la del, bawak main course ya.. k.nor sedia puding dan jus dah la ek... :)

    leyza >> alhamdulillah.. lebih besar ganjaran nya tu kalau nak dibandingkan dgn makan2 tu kan.. hehe.. terima kasih kembali.. slmt berpuasa dan selamat berbuka juga buat leyza..

    ReplyDelete
  19. assalam kaknor..kecur ayaq liuq nengok puding roti yg meleleh ni...cam nak ngap jerr

    ReplyDelete
  20. Assalam kak nor, selamat berpuasa n berbuka ya, minta seloyang munge nk buat buka posa gak ni.

    moga kak nor cepat sihat ya sini pun panas kan main terik, semlm hujan, tu yg jd badan semacam je

    ReplyDelete
  21. Assalammualaikum kak Nor, lawa tul puding tu....saya pun wat puding gak kalau dekat leh tukar-tukar ni....hehe nantila n3.

    hebatlah kak tabik spring kat akak ni walaupun tak sihat berpuasa juga...semoga dirahmati Allah selalu...insyaAllah..sama-sama kita berbuka yer ehhhh tak boleh akak berbuka dulu saya ada lagi 8 jam nak buka ni...sabar jer lah...:)

    ReplyDelete
  22. ermmm..puding ni makan sejuk2 memang sedap kak nor...terasa nyaman tekak semasa menelannya..hehehe

    Jom terjah sini :-
    http://ibundadelight.blogspot.com/

    ReplyDelete
  23. lina >> salam lina.. k.nor geram gak tengok puding santan pandan lina tu.. meh kita tukar ya.. :)

    rosaliza >> amin.. mudah2an hendaknya.. mekasih atas doa rosaliza tu..

    mekasih juga sbb dah share resipi puding roti karamel yg sedap ni.. anak2 dan cik abg k.nor suka.. sedap dia org kata langsung tak rasa roti dlm tu.. tekstur pun lembut jer.. mekasih ya..

    nieza >> tu la, jauh sgt kita duk kan.. kalau sebelah rumah boleh tukar2 juadah berbuka lagi seronok gitu.. cantik puding tembikai yg nieza buat.. mmg betul2 cantik :)

    tu la nieza, bila dah biasa puasa sunat ni, rasa sayang nak lepaskan peluang. tak tau umur ada ke tak lagi utk bertemu rejab tahun depan kan.. mudahan kita semua masih berkesempatan.. amin..

    sabar ya.. tak lama lg masuk la waktu berbuka tu.. mudah2an nieza pun diberikan kekuatan ya.. aminn...

    mylady >> salam perkenalan dr k.nor..mekasih sudi jenguk dan komen sini ya..

    yep, mmg sedap puding ni, tambah lagi dah bersejuk2 dlm esbok tu :)

    jap lg k.nor singgah rumah mylady ya..

    ReplyDelete
  24. salam k.nor...tak sihat yer..tp tulah k.nor mmg musim batuk la..anak2 lieza tak baik2 batuknya ..ubat nak abih sebotol dah....makan ubat yer k.nor...
    Betul la k.nor full time HW nih mmg sibuk..naknya anak2 sedang membesar nih..lieza rasa lebih sibuk dari masa lieza pernah bekerja dulu...kan

    ReplyDelete
  25. selamat berpuasa kak. dan moga cepat sihat.. nampak menarik puding tu.. yummy

    ReplyDelete
  26. Assalammualaikum kak

    wah,menarik ni..caramel versi ape pon yummy

    ReplyDelete
  27. lieza >> alhamdulillah.. arini dah tak demam sangat dah.. cuma idung jer masih sok sek lg :)

    mekasih lieza.. mudah2an anak2 lieza pun segera sembuh..

    juwita >> amin.. mekasih ita.. menarik dan sedap :)

    pia >> w'salam.. mmg sedap layan puding karamel kan pia

    ReplyDelete
  28. As Salam, kak...
    Sy baaaru jumpa blog akak ni... bersyukurnya dpt membaca entri² akak yg kelako & pandai dlm bab masak memasak ni... :)

    Sy nk tnya, part buat gula hangus tu sy pernah try campur air satu sudu tak menjadi huhu jd mcm buat air gula pun ye gak... maknanya kena tgu gula tu dh perang baru tambah air eh? kalau tambah awal mmg tak jadi apo... ni feveret mr.suami... selalu buat tp tak pernah lak campur roti ni... nmpk cantik, halus mulus je puding akak ni wuhuhu tersangat la jeles :) tkpo, nanti nk cuba gak... lagi satu kalau mengukus akak tutup tak pengukus tu dgn kain? nak wat cmne? lilit je keliling pengukuskah? atau letak je cm besa atas pengukus? tengkiu akak... berkongsi ilmu yg sgt bermanfaat =D

    ReplyDelete
  29. salam ibu adriana.. mekasih sudi singgah dan tinggal komen.. tak adalah pandai masak, pandai makan jer.. insyaallah.. :)

    ada dua kaedah buat gula hangus ni.. satu tu, masak gula hingga menjadi perang/brown baru dimasukkan air..

    satu lagi tu, boleh jer dimasukkan air bersama gula (kena guna air panas) jgn dikacau cuma lengang2 sket biar ari tu menyeluruh kena ke gula.. pastu masak hingga gula larut, JANGAN kacau.. biar gitu sehingga bahagian tepi2 air gula tadi bertukar ke warna perang/brown.. pastu baru la start mengacau dan perlahankan sket api. bila semua gula dah bertukar warna perang,tutup api. biasanya gula hangus ni akan terus masak walau kita dah tutup api. jadi pastikan masa tutup tu, warna gula tidak terlalu gelap, nanti akan lebih hangus dan rasa agak pahit..

    spt yg ibu adriana buat tu, betul dah.. mmg ia mula2 akan jd cam air gula, teruskan masak hingga bahagian tepi tu bertukar warna perang ya.. insyaallah... lepas tu continue dgn apa yg k.nor beritau kat atas ni ya... slmt mencuba..

    ReplyDelete
  30. salam kak nor..nak tanya sikit la..nape ek puding sya atas dia mendap macam kawah..

    ReplyDelete
  31. rania >> mendap? kenapa pulak mendap sampai jd kawah? tk pernah lg kena kes gitu..

    ReplyDelete
  32. silap bukan atas..tapi bawah..after terlangkup puding dlm pinggan..takde la mendap sgt..jadi mcm ala2 pinggan makan..lekuk di tengah2..loyang guna loyang rata je..

    ReplyDelete
  33. rania >> tak pasti la.. mungkin rania bukak api kuat sgt kut, puding tu jd masak mengejut. jd bila ia masak, ia drop la kut.. cuba guna yg sedang2 jer.. lagi pun kalau kukus puding karamel tak elok guna api besar, nanti teksture puding tak cantik..

    ReplyDelete
  34. kak nor, saya baru je buat puding ni semalam tapi sayangnya kurang gebu lah..tekstur dia tak licin macam puding yg akak buat tu..maybe sebab tak blend adunan roti tu cukup lama kot...

    lagi satu, air gula pun cukup..sikit sangat..walaopun ikut resepi akak..ke saya masak air gula tu lame sangat, jadi dia pekat?? macam mana kita nak tahu puding tu dah masak?

    ReplyDelete
  35. lisa >> cam lisa kata, lisa tak blend hingga betul2 halus kan.. tu mungkin penyebabnya yg puding ni jd tak gebu. cuba blend lama sket ya..

    air gula/karamel tu kalau rasa sikit, cuba lebihkan gula dlm sesudu dua dan lebihkan sesudu air panas..

    masak hingga cukup masa spt dlm resipi pastu amik lidi bersih dan cucuk sket kat tengah2. kalau lidi tu keluar bersih, dah masak la tu

    ReplyDelete
  36. nape saya tgok kak nor punye gula hangus tu macam banyak ja smpai berkuah...kena letak lebih sket ekk..

    ReplyDelete
  37. najiha >> tak pun.. saya ikut direct cam dlm resipi..

    najiha boleh buat gini .. 3 sudu besar gula tu campur dgn 1 sudu air panas.. pastu masak hingga menjadi karamel.. kalau nak lebih boleh upkan gula 4 sudu dan 2 sudu air panas... slmt mencuba

    ReplyDelete
  38. oppss.. sudu besar ya najiha :)

    ReplyDelete
  39. hehe..sebenarnya kite wat tadi tu jadi..masa tu puding tgah masak ...excited trus komen dulu..sbab nampak k.nor nyer lawa..hehe..

    ReplyDelete
  40. najiha >> ok2... takper.. tahniah ya dah jadi :)

    ReplyDelete
  41. alhamdulillah menjadi. sedap sunnguh. heee. terima kasih ya kak nor ^^

    ReplyDelete
  42. ajeerah fareha >> alhamdulillah.. tahniah! sama2 :)

    ReplyDelete
  43. salam kak nor..best betul resepi ni.. senang pulak tu..boleh la makan.. tapi tak la secantik yang kak nor buat..:P
    http://my3nheroes.blogspot.com/2011/08/puding-roti-karamel.html

    ReplyDelete
  44. kamliah >> w'salam.. dah buat ya.. sedap puding ni kan..

    ReplyDelete
  45. saya baru mencuba resepi ni sempena birthday anak pada 10.11.2011 baru2 ini. Inilah kali pertama dapat puding yang cantik dan mulus. Terima kasih banyak2 atas resepi ini..

    ReplyDelete
  46. sally >> alhamdulillah.. tahniah ya sally... :)

    ReplyDelete
  47. salam.. 1st jue wat puding ni ikut sebiji2 resepi xmnjadi xtau knp, yg pasti ia agak keras mgkin roti byk n tawar. second jue try wat tp adjust guna 2kpg roti n tambah gula ckit alhamdulillah menjadi.. kenapa ye akak? tp jue tetap nk ucap tkasih cz wpun jue adjust baru lah menjadi.. n akak jgn lupa pg kt blog jue http://jujueahmad.blogspot.com

    ReplyDelete
  48. Assalamualaikum kak..

    Saya baru je jumpa blog akak..suka sgt2... tq sebab sudi share2 resp..
    akak ader Fb tak..?Sudi2 la ke blog saye yg x seberapa tue ye kak..hehhe
    http://put3-mawarsutera.blogspot.com/

    ReplyDelete
  49. jujue >> salam jue.. maafkan k.nor ya.. k.nor tak perasan ada komen dr jue kat sini..

    tak pasti pulak kenapa boleh jadi keras sbb k.nor dh ulang kali buat resipi ni dan lembut tu just nice.. tak keras. kalau jue nak tau, puding karamel ni kita letak roti, jd hasilnya mmg akan lebih padat kalau nak bandingkan dgn puding karamel biasa(tanpa roti). dan tentang manis tu mungkin sbb k.nor ni jenis kurang suka manis2 , mungkin tak sama dgn selera jue yg lebih suka manis. kalau jue dah edit ikut selera jue tu dan menjadi, alhamdulillah.. memasak ni kita tak boleh ikut kehendak resipi 100% sbb selera atau sedap bg semua org tu subjektif.. tak sama..

    satu lg, jue kena check cawan yg jue gunakan, (jue guna cawan metrik kan?) sbb ada setengah cawan, berbeza kandungannya.. ada 1 caw = 220ml, ada yg 200ml dan ada yg 250ml.. yg k.nor guna 1 caw = 250ml (ni sukatan metrik USA)

    apapun mekasih sudi tinggal jejak kat rumah k.nor walaupun dah lama jue komen, maaf sbb baru k.nor balas hari ni ya.. dan terima kasih sudi mencuba resipi rosaliza tu :)

    mawarsutera >> mekasih mawarsutera sudi bertandang dan tinggal jejak kat sini.. semoga blog tak seberapa ni memberi manafaat buat semua :)

    ReplyDelete
  50. assalammuailaikum wbt..

    sya ni pn mcm mawarsutera..baru gak jumpa blog akak ni..sya berkenan dgn resepi karamel..setahu saya nk buat karamel ini guna telor yg banyak..tpi yg ni sgt menarik guna roti ..nk try lar..

    suka blog ini..!! :D

    ReplyDelete
  51. salam kak.. kalau saya buat puding roti macam buat puding karamel yakni hanya guna susu full cream+telur+gula+asin vanila..agak2 jadi tak? hanya tambah roti je..

    ReplyDelete
  52. mmm..bru smlm teringin nk mkn nih..alang2 dh berblog walking nih, jmpa la resepi yg diidam2..heee.. thanx..singgah ler blog sy gak kat precioushandsatelier.blogspot.com

    ReplyDelete
  53. linda >> puding karamel ni banyak versi, ada yg guna banyak telur dan ada yg tak ada guna telur langsung, yg ni guna serbuk agar2.. tepuk dada jer nak buat yg mana satu idaman kalbu :)

    chenta >> insyaallah boleh aje.. fungsi roti dlm adunan utk memejalkan tekstur puding dan tak perlu guna telur yg banyak

    nur >> mekasih sudi singgah.. slmt mencuba :)

    ReplyDelete
  54. Gula nyer kena sampai cair @ perang ker baru ltk 1 sudu air??

    ReplyDelete
  55. amyrisya : masukkan gula ke dalam kuali, "masak hingga gula jd perang" (guna api kecil takut hangit). Kemudian masukkan 1 sudu besar air,

    ReplyDelete
  56. Assalamulaikum WBT...kak nice blog...ada soalan nie nak tanya..ok firstly,loyang tu perlu sapu apa2 ker sebelum letak gula hangus...second,tyme terbalikan tu perlu usik ker tepi2 dia before terbalikkan...third,part mana yang perlu masukkan serbuk agar2 yang kak ckp kat komen sebelum nie? harap,kakak dapat jawab soalan sya ini,sebab nak wat puding nie tyme raya... (>_<)Y

    ReplyDelete
  57. khasyah >> w'salam.. mekasih sudi singgah ke blog tak seberapa ni..

    1. jgn sapu apa2.. terus jer tuang karamel ke dalam loyang. atau khasyah boleh juga buat karamel direct dlm loyang. maksud k.nor letakkan gula dan air panas dlm loyang yg akan digunakan dan panaskan atas api dapur dan masak lah hingga menjadi karamel tp pastikan loyang yg digunakan mmg boleh guna atas api (bukan loyang silicon ya.. :)

    2. mmg kena lalukan sket bahagian tepi dgn pisau nipis supaya kalau ada puding yg melekat ia akan lekang dr loyang. kaedah ni utk memudahkan proses mengeluarkan puding dr loyang nanti

    3. utk puding yg guna serbuk agar2 sebenarnya bukan utk resipi ni. ia adalah utk resipi agar2 karamel. resipi ni utk org yg tak suka telur atau lebih suka versi agar2 tp masih nak makan yg berkaramel.. sila ke sini ya.. http://www.secubitgaramnor67.com/2010/08/agar-agar-karamel.html

    seeloknya try dulu sekali sebelum raya, org kata practices make perfect kan.. nanti time raya, puding karamel yg dihasilkan akan lebih menjadi :)

    ReplyDelete
  58. Assalam...
    Mmg dok cari resepi puding roti karamel nie...Saya pernah makan puding nie yg ada lapisan roti kat bawah.Resepi nie jadi 2 lapis ke atau bercampur sekali????

    Jom Bercuti Di Langkawi...Mai Cek Mai!!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. salam... ianya tak berlapis.. semua terbentuk dlm 1 adunan

      Delete
  59. urmmm...sedapnya...dh lama cri resepi ni,adik ina suka sgt puding roti caramel ni...kena cuba nnti...selalunye ina buat puding caramel jer,xletak roti..:)

    ReplyDelete
  60. uni penah wat,,ikut resipi ni la..

    pudingnye jadi,,tp yg tak jadi part karamel tu..dia cepat sgt keras..huhu pas kukus pn dy xnak cair elok..huhu nape ek..

    ReplyDelete
    Replies
    1. uni, cuba tambah sket air panas pd karamel tu utk cairkan ia ..

      Delete
  61. salam kak..kalo kita x letak esen vanila xpe ke?huhu

    ReplyDelete
    Replies
    1. w'salam.. tak apa tak nak letak, esen vanila tu fungsinya utk mewangikan dessert atau masakan.. tambah lagi bila diletak dlm dessert yg guna banyak telur, ianya utk menghilangkan bau telur/hanyir telur yg sesetengah org tidak suka..

      Delete