f Secubit Garam: Mee Sanggul Tomyam & Jus Tembikai

Thursday, June 16, 2011

Mee Sanggul Tomyam & Jus Tembikai

ASSALAMUALAIKUM..

Menu yg simple jer hari ni, tapi menyelerakan, Alhamdulillah.. kenyang perut dgn rezeki yg dilimpahkan.. Resipi? hehe.. tak sukat apa pun, main campak jer. Masukkan serai yg diketuk kedalam periuk berisi air, isi ayam sket, pastu letak perencah tomyam. Masak hingga mendidih, masukkan sayur2, cili api, udang dan juga garam. Masukkan mee sanggul dan masak hingga mee lembut. Jgn lupa daun limau purut yg dicarik2kan. Last sekali, sebelum ngap, perahkan limau kasturi, SIAP!! Mudah jer kan. Tak sampai 1/2 jam dah siap menu berbuka.. 


Utk penyegar anak tekak yg kehausan, meh layan Jus Tembikai. Ini utk ahli dlm rumah ni lah.. Seperti biasa utk tukang masak air kopi panas la.. Jarang sgt layan air berais ni. Sekali sekala boleh la tp tak leh yg terlalu sejuk.. Cukup sekadar sejuk sket2 jer. Lebih gemar air panas suam dari air sejuk2 nih..