f Secubit Garam: Ayam Mamak

Friday, March 18, 2011

Ayam Mamak

ASSALAMUALAIKUM...

Menu dari hasil olahan resipi Udang Mamak, yg pernah K.Nor buat dulu. Versi ayam ni pun pernah dibuat oleh Izah dan jugak Mas. Memang sedap! Kalau sapa2 penggemar kari mamak tu, silakan la cuba.. insyaallah.. menyelerakan..


Nak resipi sila tengok kat SINI ya... Kalau nak buat versi ayam spt yg K.Nor buat ni, tukarkan aje udang tu kepada ayam. Jgn lupa perap dulu dengan garam dan serbuk kunyit. Kemudian goreng hingga masak tp jgn terlalu garing. Pastu boleh lah dimasak mengikut step seterusnya..