f Secubit Garam: Brownies Mudah

N3 Terkini

Thursday, March 17, 2011

Brownies Mudah

Memang mudah sangat2 nak buat brownies ni. Sukat bahan2 yg diperlukan pastu adun atau mix dgn handwisk. Kejap jer dah boleh masuk oven. Sambil masak lunch tadi dah siap 1 loyang brownies ni. Brownies ni K.Nor buatkan sebagai bekalan utk Aisyah ke kem di Batu Rakit tadi. Alhamdulillah, sedap tp sedikit pahit. Rasanya kalau nak buat lagi kena kurangkan sket sukatan serbuk koko.


Resipi amik kat rumah Hana dan pernah nampak K.Anim pun dah buat brownies ni. Mekasih Ina dan tuan empunya resipi yg mana dia dah share kat MyResipi..


BROWNIES MUDAH
sumber asal : wssary@myresipi.com
source : hanamemories.blogspot.com

Bahan-bahan
6 sb serbuk koko
1/4 cawan mentega cair
1 cawan gula- hana buh 1/3cwn gula putih, 2/3cwn gula perang
1/2 sk vanilla
1/4 sk garam
1/3 cawan tepung gandum
2 butir telur
1 cawan kekacang - optional

Cara-cara
Panaskan oven suhu 160-170 darjah celcius.Taburkan sedikit tepung dalam loyang empatsegi berukuran 18cm - hana sapu loyang dengan butter
Masukkan mentega cair,koko,gula,vanilla,garam,tepung dan telur ke dalam mangkuk.
Gaul sebati. Masukkan kekacang jika mahu.
Masukkan adunan dalam loyang dan bakar lebih kurang 25-30min.

*yg K.Nor buat:
gula perang : 2/3 cawan
gula castor : 1/4 cawan

14 comments:

  1. salam nor
    memang mudah buat brownies versi mudah ni kan?..
    elok buat bekal anak2 gi camping atau makan kat sekolah..

    ReplyDelete
  2. mak aih negro beno tgk akak punyer.. maybe jenis koko kot kak... ker sbb kiter guna sudu makan.. mmg rs coklatie tp idak ler pahit banget..hentah! hihi

    ReplyDelete
  3. ni sesuai la ni kak..dah mkn yg berapi bwh tu kite kasi kurangkan dgn manisan cm ni.. *lawak plk bc komen hana..:D ..pahit sgt ke kak?

    ReplyDelete
  4. k.anim >> mmg semudah a b c hehe

    hana >> haha negro sesat kut.. ntah la na, mungkin betul tu sbb serbuk koko. k.nor mmg dah sukat guna sudu makan gak.. lain kali mmg kena kurangkan kut :)

    del >> hahahaha... betul2.. kita padamkan api dgn manisan kan.. tak la pahit sgt del cuma terasa sket la pahit tu.. tp still boleh dimakan dan tak jadi habuan en tong :)

    ReplyDelete
  5. wah kalau dh mudah ni nk kena cuba jugalah ni kak...suka yg mudah2 jer kalau dapat ngap terus lagi mudah kan..hehehe btw hari ni nieza buat roti ikut resepi basic dough akak tu..tq yer kak..:)

    ReplyDelete
  6. Assalamualaikum...
    hari tu dah buat. Jadi negro macam ni gak. Ingat kan salah so maleh le nak tunjuk kat cikgu2. Sat nak tanya ni sudu makan tu maksudnya sudu yang kita duk guna untuk makan le ye. bukan sudu masakan tu.

    ReplyDelete
  7. Salam kak Nor..Sally pun dah buat dah..tapi my preggy sister request suh buat lagi sebelum dia due...tapi kali ni dia mintak tak letak kacang/badam..tunggu Sabtu ler nampaknya..akak guna serbuk koko van houtan ker..gelap jugak kalernya ya..hari tu Sally letak 3 sudu(itu jer yg tinggal) jer pastu cmpr dengan 3 sudu milo dan serbuk nescafe segera..hehhe

    ReplyDelete
  8. wahh.. hitam pekat brownies k'nor.. mmg sedap makan brownies, tp duk pikit 5-6kali laa blood sugar pastu.. hehe...

    ReplyDelete
  9. kita pernah cuba buat kak nor...

    tapi jadi keras berdentum...

    huhuhuhu,,,

    ReplyDelete
  10. nieza >> alhamdulillah.. mekasih nieza sudi buat lagi dan lagi resipi basic doh tu :)

    sam >> agaknya kes serbuk koko la kut sam.. tak per.. kita salahkan serbuk koko ya.. ia tak marah punya.. hehhee

    yep, sudu makan sudu yg buat makan2 tu la :)

    lina >> yep mudah sgt, just mix dgn handwisk jer

    sally >> k.nor guna serbuk koko yg timbang punya kat kedai baking.. ntah la sally, jd negro sungguh! hehe mmg kena kurangkan sukatan serbuk koko tu lain kali :)

    ok gak kalau tak letak kekacang tu.. k.nor letak badam cincang jer

    tun >> kalau kita sumber jer mmg la.. kena la balancekan.. kena excersice gak kan, kasi burn itu kalori :).. pastu kena banyak minum air suam insyaallah ok :)

    beattey >> setahu k.nor la brownies ni tak cam muffin gak, tak perlu digodek lama sgt. kita mix sampai sebati jer, jgn lama2.. insyaallah ok..

    apakah mungkin tersilap sukat tepung/serbuk koko?
    atau tersilap lama masa baking?.. kadang2 dua kesilapan ni boleh buat apa2 yg kita bakar jd keras..

    ReplyDelete
  11. akak..kalau kukus sedap x??huhu
    org xder mikrowave...huhu

    ReplyDelete
  12. lily >> akak rasa tak ada masalah.. jd la brownies kukus.. dah ada banyak resipi brownies jenis kukus ni kan, maknanya boleh la tu kut kalau lily nak kukus :)

    ReplyDelete
  13. salam k.nor..sedap la brownies ni,petang tadi buat..yg paling best senang sgt nk buat n simple..thanks sebab share resepi ni utk public.. :))

    ReplyDelete