Salam... N3 terakhir utk hari ni..
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-Wda6EkoVImJTBtnz3AGdKnuOBy-pO9K0h2MCO6vL40cBT8sUM14PKTWabVpoQoo_-7vEYeAINbHVdC9QmnjAexe0OwPEuIGI0aeOn17WIdtqOD_N2M48IlsFxbTxOEiwXKvRPTbJgZY/s400/aiskrim+df.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPGsrYz50y2jqG3Ueb6MMmr-o_CoA2t34WiWKAJnzrlmV2H8yAxxQASSmBzD_j75Q7_kZ2g8zk1Q2RSDD_Nx3olrnxPj82jAorGefda6mrA2ZrCH3mvJirQeySldpU0a-DXCZeuf7e3mE/s400/aiskrim+df+2.jpg)
Aiskrim Buah Naga/Dragon Fruit
270gm tepung krimer ( spt. coffemate)
500ml fresh milk
120gm gula castor
300gm buah naga
270gm tepung krimer ( spt. coffemate)
500ml fresh milk
120gm gula castor
300gm buah naga
- Blend buah naga bersama sebahagian fresh milk.
- Campurkan kesemua bahan dgn balloon wisk hingga sebati.
- Sejukkan dlm freezer hingga 3/4 beku.
- Keluarkan dan pukul dgn mixer dgn kelajuan tinggi hingga kembang dan gebu lebih kurang 10 ~ 15 minit.
- Masukkan dlm bekas dan simpan dlm freezer sekali lg sehingga aiskrim beku.
- Bila dah beku boleh la dihidangkan.
- Selamat mencuba.
* kalau ada icecream maker, boleh la ikut step cam arahan icecream maker tu.
- biarkan icecream maker tu bermalam dlm freezer selama 24jam
- keluarkan dan masukkan sebahagian jer dr adunan aiskrim (lebih kurang 1/2 bekas icecream maker tu.. sbb nanti adunan akan naik )
- disebabkan adunan ni banyak kena la repeat lg proses mengadun dgn iceream maker, sbb kapasiti icecream maker ni kecik jer kan..