f Secubit Garam: Tauhu Kukus Sambal Udang Kering

Wednesday, June 3, 2009

Tauhu Kukus Sambal Udang Kering

Dah lama teringin nak buat menu ni. Ina, akak selongkar dlm gobok Ina ni tau, sbb tak leh nak bukak MyR nun, tak tau la dlm MyR ada ke tidak. Akak tak sepah2kan ya.. dah susun semua dgn elok jer sebelum balik td, Tq ya.. :p... Kalau tak silap resipi asal dr Dayang Jack. Tq dayang, sedap lauk ni, Cik Abe pun suka gak td.. ermm kalau anak dara nan satu tu ada, mesti dia suka gak.. alahai rindu la pulak kat anak dara tu.. :(

opss lupa nak cakap, K.Nor pun buat cam mak yung tu gak, half dr udang kering tu ditumbuk dan ditumis sekali dgn cili mesin dan bawang putih. Satu lg daun tu K.Nor guna daun ketumbar, kes daun saderi yilek.. lg sedap tau sbb harum bau daun ketumbar tu..