f Secubit Garam: Honey Prawns

N3 Terkini

Friday, March 19, 2010

Honey Prawns



Jom makan Honey Prawns.. resipi mabeles dr Dayang Jack yg terror mencipta pelbagai resipi lauk pauk dan jugak kek.




Dayang, mintak izin sekali lg nak tayang resipi tu kat sini ya.. Mekacih.. :)


HONEY PRAWNS by Dayang Jack

bahan-bahan :
400 gm udang basah
(diperap bersama serbuk kunyit, garam dan
1 sudu makan tepung jagung selama 10 minit.
Kemudian digoreng sehingga garing)
~~~~~~~~~~~~
1 labu bawang besar*
1 biji cili merah*
3 ulas bawang putih*
3 sudu makan madu (dibancuh dgn 60 ml air)
2-3 biji cili api (diketuk)
1 sudu makan sos cili

1 sudu makan jus lemon
sedikit daun ketumbar (dihiris)
1/2 sudu besar kicap pekat

Cara-cara :
Kisar bahan2 bertanda *.
Panaskan sedikit minyak di dlm kuali.
Tumis bahan2 kisar hingga garing.
Masukkan madu, kicap dan sos cili. Kacau sedikit.
Kemudian masukkan cili api.
Setelah kuah agak kering, masukkan udang, jus lemon dan daun ketumbar.
Gaul mesra selama 10 saat. Tutupkan api. Hidangkan.

4 comments:

  1. Sedapnya akak masak! Resipi mabeles nih! Lama tak buat, coz Love dah tak berapa minat ngan udang. Kekeke.

    ReplyDelete
  2. love >> wow.. cepatnya singgah.. akak baru jer publish hehe.. terbau honey prawn ya.. hehe

    ReplyDelete
  3. ala akakkkk....tak aci...nak gak HP tuu...dyg dh hidu bau sblm akak publish lg tau...huhu...mlm ni dyg mkn mihun goreng je kak...

    ReplyDelete
  4. dayang >> kuatnyer deria bau dia!!! hehe.. eh mihun goreng sedap apa.. kalau makan sekali dgn HP tu lg sedap kan :)

    ReplyDelete