f Secubit Garam: Orange & Chocolate Ganache

Thursday, December 17, 2009

Orange & Chocolate Ganache

Mencilok idea Ijan@Mama Mikael nun jauh di Finland.. Tak marah kan Ijan.. hehe Sebenarnya tadi ke pasar tani, beli la oren kecik2 tu tp yg besar sket dr saiz mini. Ingatkan manis, tapi ermmmmmmmmm masaaaaaaaam!! Teringat Ijan main tabur2 choc yg diparut atas buah oren tp disebabkan K.Nor dah buat ganache utk Banana Chocolate Cake tu, datang ler idea utk curah aje atas buah oren. Hasilnya ermmm.. sedaaap walaupun masih terasa sedikit kemasaman buah oren.