Monday, January 3, 2011

Ubi Jepun Bakar


Kalau nak nama yg lebih glamer Baked Japanese Sweet Potatoes. Penyediaan yg cukup mudah. Basuh ubi jepun bersih2 (jgn dibuang kulitnya), cucuk2 sket dgn garfu, wrap/balut dgn aluminium foil dan bakar hingga masak (180C - lebih kurang 1 1/2jam) Bila dah masak, buka foil dan belah dua ubi . Sapu sedikit butter. Kalau nak tabur garam sket pun boleh bg yg lebih suka masin. Sedia utk dingap sambil2 layan tv :)