Wednesday, June 24, 2009

Air Nenas

Jom minum air nenas utk berbuka hari ni..

Air Nenas

sebiji nenas ~ dipotong kiub kecik2
1 1/2 cawan gula
1.5 liter air
3 helai daun pandan
sedikit pewarna kuning

Campurkan kesemua bahan kecuali pewarna dan masaklah hingga mendidih.
Masukkan pewarna dan masak lg hingga sedikit pekat hingga menjadi air gula.
Biarkan sejuk.
Bila nak minum, masukkan sebahagian air gula nenas dan juga nenas ke dalam jug.
Masukkan air masak dan ais.
Rasalah kemanisan air ni mengikut selera masing2.
Siap!

Air gula nenas dan nenas yg balance tu boleh disimpan dlm peti ais dan dibancuh semula bila nak minum